Miks ja kuidas puhastada täisautomaatset espressomasinat? Osa 2.

Eelmises postituses rääkisime sellest, miks on regulaarne kohvimasina hooldus nii vajalik. Loe kindlasti ka seda! Kui sagedasti tuleb teha kohvimasinale hooldus? Kohvimasina puhastamine ja hooldamine on üsna lihtne, hõlpsasti teostatav ja nõuab minimaalset pingutust… kuid mõistet isepuhastus võib võtta väga sõna-sõnalt. Pole absoluutselt ühtegi espressomasinat, mis ei nõuaks hooldust. See kehtib igat tüüpi espressomasinate kohta – olgu see siis manuaalne, tavakasutaja või tööstuslik. Kui seda kasutatakse täisautomaatika kontekstis, viitab termin isepuhastuv lihtsalt loputustsüklile,…

Loe edasi

Kohviubade müük – kuidas valida kohviube?

Kui soovid valla lasta oma sisemist kirge kohvi vastu ja valmistada kodus või kontoris üks tõsiselt maitsev kohvielamus, tõstatab see kindlasti ka küsimuse: "Millised kohvioad on parimad?". Kodus ja kontoris kohvi valmistamisel on sul mitmeid valikuvõimalusi, kuid lõpuks taandub see kõik siiski kvaliteetsetele kohviubadele ja sinu maitse eelistustele. Alates kohviubade sordist ja piirkonnast kuni röstimise ja jahvatamiseni välja. Järgnevas artiklis anname sulle ülevaate millised on erinevad kohviubade tüübid, kus kohvi kasvatatakse, kuidas valida kohvirösti ning…

Loe edasi

Kõik mida sa peaksid teadma kofeiinivaba kohvi kohta!

Sõltumatud teaduslikud tõendid näitavad, et kofeiiniga või kofeiinivaba kohv on seotud paljude ainulaadsete tervisega seotud eelistega, sealhulgas pikema elueaga ning mitme vähi ja krooniliste haiguste riski vähenemisega. Kas tead, kuidas kofeiinivaba kohv „avastati“? Suur osa kohvijoojatest valivad kofeiini sisaldavaid kohviube, kuid kofeiinivaba kohv on suurepärane võimalus neile, kes soovivad kohvi joomise maitset ja sotsiaalseid sidemeid ilma kofeiinist saadava energialaenguta. Esimese kaubanduslikult eduka kofeiinivaba meetodi leiutas umbes 1905. aastal Saksa kohvikaupmees Ludwig Roselius. USA Today News…

Loe edasi

Parimad kohvioad – Fairtrade ja Rainforest Alliance sertifikaadiga kohvioad teadlikule kohvisõbrale

Mille poolest erinevad kohviubade sertifikaadid ? Kohv on üks maailma enim kaubeldavaid toiduaineid ning on väga olulisel kohal Ladina-Ameerika, Aasia ja Aafrika riikide majanduses. Miljonid inimesed üle maailma alustavad oma päeva tassi kohviga ning see on ka kaaslaseks lugematutele vestlustele meie igapäeva elus. Iga päev valmistatakse üle 1,6 miljardi tassi kohvi. Maailmas on üle 125 miljoni inimese, kelle elatised sõltuvad just nimelt kohvist (FairTrade Intenational, n.d.) Kahjuks aga peavad eelmainitud piirkondade väiketalunikud silmitsi seisma mitmete…

Loe edasi

Kohvipadjad ja kohvikapslid– kumba eelistada?

Kohvipadjad ja kohvikapslid on suurepärane leiutis neile kohvisõpradele, kes soovivad valmistada kohvi vaid ühe portsjoni kaupa. Mõlemad sisaldavad ca 6 kuni 8 grammi eelnevalt jahvatatud ja doseeritud kohvi, millest piisab ühe tassi kohvi valmistamiseks Kuivõrd üsna tihti esitatakse meile küsimus „Kas kohvipadjad ja kohvikapslid on erinevad asjad ja millist neist eelistada?“, siis selles postituses vaatamegi mõlemat veidi lähemalt. Mis on kohvipadjad? Kohvipadjad on oma olemuselt teepakikesele sarnased väikesed kohviga täidetud kohvifiltrid, mis on mõeldud kasutamiseks…

Loe edasi

Kohv – kõik, mida pead teadma kohvimasina ja kohviubade valiku kohta

„Kohv – see on tsiviliseeritud maailma lemmik jook“. See tsitaat on pärit ilmselge kohvisõbra Thomas Jeffersoni suust. Kohvi kvaliteet sõltub samas paljuski sellest, millise masinaga sa seda teed ja milliseid kohviube sealjuures kasutada. Selleks räägingi täna lähemalt sellest, mida kohvimasinate ja kohviubade valiku juures silmas peaksid pidama. Kuidas valida endale kohvimasinat? Kohvimasinate tüüpe on erinevaid ja neist peamised on Filterkohvimasinad Espressomasinad (automaatsed ja poolautomaatsed) Kapselkohvimasinad Vending automaadid (kuumajoogi automaadid) Seetõttu peaksid valikul lähtuma eelkõige sellest,…

Loe edasi

Kohviautomaat vs müügiautomaat – kõik, mida nende kohta teadma peaksid

Kohviautomaat on masin, mida meie kandis tuntakse erinevate nimede all. Neist nimedest levinuimad on vending automaat, kuumajoogiautomaat ja müügiautomaat. Samas on terve hulk inimesi, kes kohviautomaadina peavad eelkõige silmas täisautomaatset kohvimasinat. Selle viimase kohta käiva pikema postituse leiad siit. Selleks, et asi tavakasutajale selgemaks saaks, räägingi tänases postituses sellest, mis on kohviautomaat (müügiautomaat), mida ta teeb ja millistel puhkudel ta eelkõige kasutamiseks sobib. Kohviautomaat vs müügiautomaat vs vending automaat – milline vahe neil on? Üsna…

Loe edasi

Kuidas leida parimad kohvioad? Kõik, mida selle kohta teadma peaksid

Meie käest küsitakse pidevalt, et „Valik on väga suur, aga kuidas ma selle valiku seast leian kõige paremad kohvioad?“. Seega toongi selles postituses välja peamised tegurid, mille põhjal leiad lihtsal viisil enda jaoks just kõige parimad oad ja parimad kohvisordid. Kõik meie poes pakutavad kvaliteetsed kohvioad leiad siit. Kuidas leida parimad kohvioad? Selleks, et leida parimad oad, mis sinu maitsele vastavad on terve hulk erinevaid asju, mida tähele peaksid panema. Vaata, milline on kohvi röstimisaste…

Loe edasi

Kohvikapslid – värskelt jahvatatud ja naturaalne oakohv sinu tassis

TCHIBO Cafissimo kohvikapslid sisaldavad ainult parimaid Tchibo ekspertide poolt valitud kohvisorte. Cafissimo on ainus kapslisüsteem, mis tänu patenteeritud kolmele keetmise rõhuastmele võimaldab õige valmistamise rõhuga valmistada täiuslikku espressot, musta kohvi caffè crema või maheda filtrikohvi. Kohvikapslid sisaldavad värskelt jahvatatud naturaalset kohvi Kohvikapslid on õhukindlad ja sisaldavad värskelt jahvatatud naturaalset kohvi. See tagab, et sinu kohv on alati värske, aromaatne ja maitsev. Mis eriti tähtis: juba üks kohvikapsel annab sulle ühe tassi väga hea maitse ja…

Loe edasi

Liitu Kohviuudistega